Säljes | Jackor från Zara & Boomerang

Dunjacka från Boomerang med äkta raccoonpäls. Modell: Alexandra Down Jacket. Storlek S (motsvarar 36/38).
Nypris jacka: 4900kr
Nypris pälskrage: 1499kr
Mitt pris: 2500kr
 
Dunjacka från Zara. 70% dun 30% fjäder. Storlek M
Nypris: ca 1000kr
Mitt pris: 400kr SÅLD

Dunjacka från Zara. 70% dun 30% fjäder. Storlek S
Nypris: ca 1000kr
Mitt pris: 500kr SÅLD
 
Vår/sommar-jacka från Zara storlek S
Nypris: ca 1000kr
Mitt pris: 300kr



Ponytail





Chiapudding

Dagens frukost: chiapudding med riven kokos och körsbär
Du behöver:

2-3msk chiafrön
2dl mjölk (t ex. mandel, kokos, hasselnöt eller soyamjölk)
1krm vaniljpulver (inte vaniljsocker)
 
Blanda samman allting och låt stå över natten. Servera med t ex kokos & bär.



LCHF-crêpes

 
Ca 3st
Du behöver:
 
2st ägg
2dl grädde
1msk fiberhusk
Salt & peppar
 
Vispa samman alla ingredienser, låt stå och svälla några minuter. Grädda i kokosolja på medelvärme.
Smacka på önskade tillbehör och rulla ihop, sååå simpelt och så j*vla gott!
 
Jag åt mina med creme fraiche, rödlök, ost, avokado och räkor, deeelicious!
 



Zodisen

Igår efter jobbet kom min kära svärmor till Sala med Zodan, så åkte vi ut till stallet och installerade honom och alla grejjer. Red även ett pass och det gick superbra! Sen åkte vi hem till mig och hade mysig tacokväll!
 
Så imorse var jag i stallet tidigt och pysslade och släppte ut honom i sin nya hage. Det gick superbra och han gillade sina "grannar" i hagen bredvid.
 
Sen har jag jobbat röven av mig hela dagen, övertid osv! Även om jag älskar mitt jobb, så är det satans jävla drygt å behöva köra på vissa skitvägar nu när det e slask och is över tamefan allt! Men men, ska inte klaga, bara lite...hehe!
 
Efter jobbet åkte jag tillbaka till stallet och fixade och red ett pass, så fin han är poppon! <3
 
Nu är jag hemma i soffan och ska snart slänga mig i sängen, orkar inte ens hålla ögonen öppna!
 
Men jag orkade inte direkt göra någon avancerad mat ikväll, så jag gjorde LCHF-crêpes/pannkakor med massa göttigt tillbehör!  
 
För recept KLICKA HÄR
 
Puss & godnatt!



Some shopping - haha





Ugnsbakad chevrélax - LCHF

Kvällens middag blev "folieugnsbakad" chevrélax med sparris , riktigt götte!
 
Du behöver:

4st laxfilér
12st "färska" sparrisar (säger man så? Ajja, ni förstår)
1st citron
50g chevré
Äkta smör
Salt & peppar
 
Bryt av de hårda "stjälkarna" på sparrisen och placera på en stor bit aluminiumfolie på en bakplåt eller i en ugnsform. Placera filéerna ovanpå sparrisen. Salta, peppra och smula över chevré och några klickar smör. Lägg till sist på några skivor citron och vik sedan ihop aluminiumfolien till ett paket.
Placera i mitten av ugnen på 175grader, jag använde termometer så vet inte riktigt hur lång tid jag hade den i ugnen men tog ut den vid 56grader. Skulle tippa på att den va inne 20-30minuter.
 



Lchf-pannkakor

Dagens lunch
Lchf-pannkaka med keso & tonfisk
 

Lchf-pannkakor
4-6st
 
Ingredienser:
4st ägg
2dl vispgrädde
1d mjölk
1msk fiberhusk
2krm salt
 
Vispa samman alla ingredienser och låt svälla ca 5minuter. Grädda pannkakor på medelhög temperatur i äkta smör.
 
Servera med önskat tillbehör. T ex, hallon & vispgrädde. Eller varför inte creme fraishe, räkor och lite hackad rödlök.
 
Du kan även smaksätta smeten med t ex riven ost, eller vaniljpulver beroende på vad du tänkte servera pannkakorna med.
 
Smaklig måltid!



Lex Zodiac

Alltså ååhh, jag är såå glad!

På torsdag flyttar väärldens finaste häst hit. Jag ska låna min svärmors fina häst i en månad medans dom är i Thailand. Ska bli så himla roligt, kommer aldrig vilja lämna tillbaka honom haha!
 
Har utan tvekan bästa svärföräldrarna man kan tänka sig!
 
Världens finaste kille!
 



Bloppis | GANT, Ralph Lauren, Zara, träningskläder, iPhone, high heels m,m.

Har återigen gjort en rensning i garderoben och tänkte sälja av lite plagg jag inte använder längre.
 
Maila [email protected] eller skriv till mig på facebook om du är intresserad av något eller vill se mer bilder/undrar över något!

Klänning från Nelly, storlek 36, 150kr
 
Paljettklänning från Nelly, oanvänd, storlek 36, 250kr
 
iPhone 5, white/silver 16gb. Säljes i originalkartong med headset och laddare. Höjknappen på sittan vill inte fungera, annars är den hel. Låst till tele2, men kan låsas upp för 300kr. Säljer för 1500kr
 
Piké från GANT, storlek 36. 300kr
 
Snygg oversizeskjorta, har ett litet hål som knappt är märkbart. 60kr
 
Paljett-top storlek 36. 60kr
 
Klänning storlek 36, 100kr
 
Supersöt klänning storlek 36, oanvänd med lapparna kvar. 100kr
 
Fuskpälskrage 100kr
 
Träningslinne från Better Bodies storlek 36, 200kr
 
High heels från have2have, storlek 38, 100kr
 
Fodrade kängor, supersköna, storlek 38, 50kr
 
Träningsskor från NIKE, knappt använda, storlek 38,5. 250kr
 
Helt nya oanvända high heels från Nelly, storlek 38. 150kr
 
Skitsnygga & oanvända heels från have2have storlek 38, 200kr
 
Nike air max, storlek 38, använda 2ggr. 400kr
 
Välanvända klackar från nelly, storlek 38(men mer som en 37). Riktigt sköna och fortfarande väldigt snygga även om dom är använda. 150kr
 
Klackar från nelly, sparsamt använda. Storlek 39(mer som 38). 250kr
 
Tokfräscht träningslinne från NIKE med inbyggd sport-BH, storlek 36. 200kr
 
Knappt använt träningslinne från Better Bodies, storlek M. 200kr
 
Vår/sommarjacka från ZARA, storlek 36. 400kr
 
Blus från Nelly, storlek 38. 150kr
 
Dunjacka från ZARA, storlek 36. 700kr
 
Skjorta från Ralph Lauren, storlek 36. 500kr
 
Skjorta från Ralph Lauren, storlek 36. 600kr
 
Peplumtop från HM, storlek 36, 80kr
 
Vinterjacka, avända 2vintrar. Storlek 36/38. 150kr
 

Maila [email protected] eller skriv till mig på facebook om du är intresserad av något eller vill se mer bilder/undrar över något!



Torsdag

Denna dag har bestått av mestadels sängliggande. Varit sjuk i en vecka nu, och idag stannade jag till och med hemma från jobbet. Men nu på kvällskvisten fick jag lite energi, så har tänt ljus i hela lägenheten och så har jag bakat ostfrallor á la lchf. Och karln har köpt en massa goda rödviner, så har hällt upp en skvätt åt mig själv och ska baka lite mera spännande saker innan det åter är dags att inta sängen. Calle står i vardagsrummet och DJ'ar för fullt, så det är bra stämning här ute i köket!







Baconlindad kyckling med dragonsås - LCHF

 
4portioner
 
Kyckling
 
3-4st kycklingfiléer(tinade)
2-3paket bacon
Dijonsenap
 
Sås
 
Creme fraishe
Vispgrädde
50g cream cheese
Kycklingfond
Torkad dragon
Salt & peppar
 
Sätt ugnen på 200grader. Dela kycklingenfiléerna på mitten(på längden). Linda in i bacon(ca 3baconskivor till varje kycklingdel). Salta, peppra och bred på dijonsenap. Lägg på en plåt/ugnsäker form. Sätt i en termometersticka i en av filéerna och ställ in i ugnen. Kycklingen är klar vid 72grader.
 
Vispa ihop alla ingredienser till såsen och koka upp. Låt sedan puttra en stund på låg värme. Jag brukar tillsätta dragonen på slutet. Salta & peppra efter smak.
 
Servera med en god sallad eller varför inte t ex blomkålsmos.
 



Tacokrydda - hemmagjord

Gör din egen tacokrydda, så himla mycket nyttigare!
 
Recept hittar du via denna länk http://levamedlchf.se/tacokrydda/
 
 



Tacopaj - lchf

Provade slänga ihop en tacopaj häromdagen med karln min, vart riktigt lyckat. Men detta är ju endast hur jag gjorde, man kan ju byta ut och göra lite som man vill.
ca 6portioner
 
Botten
 
4 ägg
0,5dl vispgrädde
100g cream cheese
1msk fiberhusk
0,5dl riven ost
 
Fyllning
 
600g köttfärs
Tacokrydda, hemgjord (recept här)
2dl creme fraishe
0,5dl vispgrädde
Tomater/cocktailtomater
1 gul lök
 
Garnering
 
Riven ost
 
Tillbehör
 
Turkisk yoghurt + vitlök + salt & peppar
Sallad
 
Sätt ugnen på 225grader. Smörj en pajform/ugnsform med äkta smör. 
Vispa ihop alla ingredienser till pajpotten och häll över i formen, förgrädda i ugnen ca 15minuter.
 
Stek köttfärsen tillsammans med önskad mängd tacokrydda(tänk på att hemmagjord tacokrydda är drygare än sån man köper, så ta lite i taget). Blanda sedan creme fraishe och grädde i en skål.
Ta ut den förgräddade pajbotten ur ugnen och låt svala ett par minuter. Lägg sedan på köttfärsen och bred över cremefraisheblandningen. Skiva tomat och lök och lägg över, strö sedan över riven ost. 
Grädda mitt i ugnen ca 15-20minuter.
 
Servera med "vitlöksyoghurt" och en god sallad!