Personlig tränare
Sååå glad, och taggad!
2 januari startar jag igång ett nytt kost och träningschema tillsammans med en online-PT. Ska bli så roligt att äntligen få lite struktur och komma igång på riktigt! Detta var exaaakt vad jag behövde, åh jag är motiverad till tuuuuusen!
Dags att börja få lite nya resultat och inte bara stå still!
Sitter på jobbet just nu, så kan skriva mer om detta längre fram!
Trevlig kväll allihopa! / överlycklig tjej!
Fiiiinaaally
Ikväll kära ni, så hände någonting, som jag bara väntat och väntat på, min träningsmotivation har återfunnit mig, ÄNTLIGEN!
Har i flera flera veckor varit helt opepp och knappt rört på mig överhuvudtaget. Har blivit 1-3 pass/vecka senaste tiden, riktigt trötta och dåliga pass. Har inte vart peppad eller motiverad alls. Och på de så har öven sötsuget varit hemskt, så har tryckt i mig en massa skräp, vilket har gjort mig väldigt slö och därmed ännu mer opepp.
Men nu börjar jag hitta tillbaka till mig själv igen. Jag går upp i skaplig tid på mornarna, hinner med en massa på dagarna och börja sakta men säkert få lite rutiner igen, åh dååå trivs jag. Så säkert därför jag har hittat energin till att träna igen.
Så ikväll orkade jag inte ens kolla klart på Paradise Hotel haha(superviktigt), utan jag svepte lite pwo och kutade till gymmet och gjorde ett rätt så shysst pass för rumpan och magen! Först riktiga styrkepasset på säkert en månad. Jag känner att jag är igång igen, ser fram emot morgondagens pass, wiiie!
Min lille stjärt är väl en kroppsdel jag borde lägga fokus på, men som jag sällan tränar. Meeen, när jag jämför en bild från september och sen en från idag, så ser man ändå skillnad, de börjar sakta men säkert hända lite. Så om jag lägger lite extra krut nu framöver så fyller jag kanske ut brallorna till våren, skulle inte va helt fel haha!!
Rumpa - september
Rumpa - december
ps. den är faktiskt mycket skönare att sitta på nuförtiden, HAHA
Nu lägger vi i en ny växel, full fokus. Ska man få äta nå julmat i jul så kan man inte ligga i soffan och slöa inte!
Korvstroganoff á la turkey
Korvstroganoff är så jävla underskattat, för det e så sjuuukt gott! Och är man inget fan av falukorv så finns det faktiskt kalkonkorv som är motsvarande falukorv men med mycket högre kötthalt och smakar dessutom "fräschare".
Let's laga lite mat då,
400-500g kalkonkorv 64% kötthalt
2st gul lök
2,5dl milda matlagningsgrädde 4% fett
½dl vatten
2msk tomatpuré
en skvätt soja
salt & peppar
Skär korven i önskade bitar och fräsa i olja/smör i en stekpanna med höga kanter. I med finhackad lök, fräs en stund till. Tillsätt matlagningsgrädde, vatten, tomatpuré & soja. Koka upp, låt puttra en stund. Smaka av med salt och peppar och ev. annat. Denna gång hade jag även i lite stark tacosalsa. Servera med en god rejäl sallad eller stek finriven vitkål.
Tips!
Felix tomatketchup med Stevia. Näringinnehållet är som dag och natt jämfört med vanlig ketchup.
Rekommenderar starkt!
Bon apetit!
Mördande
GOTT!
Sitter på jobbet och höll på åh svälta ihjäl, så sprang ner till apoteket som ligger i lokalen under och köpte en proteinbar, farligt god!
Abs-workout
Total abs, typ
Jagger & Barden vet hur man gör!
hahahahahahaha
American bananapancakes
1 Ägg
1 Banan
1 msk kokosflingor
1 krm Bakpulver
En nypa salt
Mosa bananen och vispa ihop med ägget. Rör ner ner kokos, bakpulver och lite salt. Stek i lite olja eller smör i en panna!
Servera med bär, kvarg, lågkalorisylt eller valfritt!
Rockin breakie!
Rotmos
Dagens middag, rotmos och köttkorv!
En maträtt jag inte ätit på vääääldigt länge och som jag heller aldrig har tillagat själv utan endast ätit hos mamma och pappa. Men det vart riktigt jäkla gott alltså, mhmmm! Hade väl dock helst haft julkorv till, men de säljs inte ännu.
Detta behöver du:
- 1 stor kålrot
- 2 morötter
- 6 medelstora potatisar
- 8 dl vatten med 2st grönsaksbuljongtärningar
- salt
- 5 vitpepparkorn och kryddpepparkorn
- 1 - 1 1/2 msk smör eller margarin
- salt
- svartpeppar
Och såhär gjorde jag:
- Skala kålrot, morot och potatis och skär i bitar.
- Koka upp vatten med buljong, salt och pepparkorn. Lägg i kål- och morotsbitarna. Låt koka ca 20 minuter. Lägg i potatisbitarna och låt allting koka mjukt.
- Häll av spadet och mosa allting, jag använde elvisp. Späd med lite av kokspadet och lägg i en smörklick. Smaka av, jag öste i salt för att få fram mycket smak.
Smalig måltid!
Simple salmon
Dagens middag vart en varm laxröra tillsammans med sallad, hur enkelt och gott som helst!
Nu ska jag bara minnas vad jag hade i....
Till 2portioner behöver man:
1 laxfilé
Arla Minifraiche 5% fetthalt (här kan man ju välja själv vad man vill använda)
1 mogen tomat
2 färska champinjoner
Purjolök (valfri mängd)
Salt & peppar
Valfri buljong (jag hade bara grönsaksbuljong och de funkade utmärkt!)
Eftersom jag hade färdig ugnslagad lax så hade jag i den allra sist, men använder man rå lax så lär man steka på den lite först, och ah ni fattar.
Do like this:
I med creme fraiche i en kastrull eller vad man du vill använda.
Skär tomat, champinjoner och purjolök och släng i kastrullen, koka upp och krydda med salt, peppar och i med en halv buljongtärning. Skär laxen och släng i, låt sjuda några minuter så laxen blir varm. (Som sagt, använder man rå lax så får man ju göra lite annorlunda än såhär.)
Honungsbanan med vaniljfluff
Du behöver:
1 banan
Honung
1 äggvita
Kvarg (valfri, jag använde lättkvarg)
Vaniljpulver
ev. sötning
Börja göra vaniljfluffet. Vispa äggvitan tills den e fluffig. I med kvarg och vaniljpulver, sötning också om man önskar det. Vispa ihop snabbt och ställ i in kylen så länge. Dela en banan i 4 platta delar, smörj in med honung(välj själv hur mycket/lite) stek på medelvärme tills dom är mjuka och varma. Sen äre bara att mumsa tillsammans med vaniljfluffet!
Lussebullar
LCHF Lussebullar
Du behöver:
4ägg + 1 gula
2msk sötning
50g smält smör
1dl grädde
1dl kokosnötsmjöl
4msk fiberhusk
2tsk bakpulver
1påse saffran (0,5g)
1äggvita för pensling
Do like this:
Vispa ägg och sötning suuuperfluffigt. Häll i smält smör, saffran och grädde, vispa ihop. Blanda övriga ingredienser och blanda i. Låt degen vila minst 5minuter.
Vispa ägg och sötning suuuperfluffigt. Häll i smält smör, saffran och grädde, vispa ihop. Blanda övriga ingredienser och blanda i. Låt degen vila minst 5minuter.
Baka utt till 10st lussekatter, pensla med äggvita.
Grädda mitt i ugnen på 175grader i 15minuter.
Redo att mumsa i sig!
Redo att mumsa i sig!
Lussa lugnt!
Rumpdag!
Sitter i receptionen på gymmet och jobbar lite. Slutar alldeles strax så då äre hemgång och middag med min kära C! Sen tagga till för gympass med hela gänget.
Idag ska även Sandra med och träna, så vi ska kötta rumpa och mage. Kan behövas, min stackars rumpa alltså. Men den börjar äntligen ta form nu och är liiiite putig iallafall haha, men med platt-röv-géner så tar de sin lilla tid! Så det är bara att kämpa på och ha tålamod, de kan ju inte va helt omöjligt!
Ska även prova baka LCHF lussebullar efter middagen idag om jag hinner innan gymmet, så slänger upp resultat och recept ikväll på de isåfall!
Puss och kram!
Hallongröt
Nu har jag vart hemsk på att uppdatera här, men så blire lätt när man flyttar. Men det är är såå tråkigt för har ju gjort en massa skoj som jag vill kunna kolla tillbaka och läsa om sen.
Men men, idag var jag och Calle iallafall iväg och fixade internet äntligen, superduperbra internet till och med och det var endast "ett par dagar" leveranstid, så förmodligen så har vi internet till helgen. Så nu jäklar ska jag orka blogga som vanligt igen. Vi ninjade Calles brorsas internet i början, men de ville han ju ha tillbaka sen när han kom hem såklart :)
Tänkte iallafall ge alla ett helt gudomligt frukosttips!
Hallongröt, so simple!
1 portion
Du behöver:
1dl fiberberikade havregryn
2dl vatten
lite salt
1dl frysta hallon
Blanda allt i en kastrull, koka upp och låt "sjuda" tills önskad konsistens, klaaart!
Jag åt min gröt tillsammans med lite lättmjölk och en klick lågkalori äppelmos, så underbart gott!
Kör hårt och ha en dunderbra dag, puss!
Jag åt min gröt tillsammans med lite lättmjölk och en klick lågkalori äppelmos, så underbart gott!
Kör hårt och ha en dunderbra dag, puss!
Alla älskar frallor
Hej godingar!
Jag och Calle satt och kollade på "Hela Sverige bakar" igårkväll, så hade dom utmaning "bröd". OM vi vart sugna. Vi ville äta allt bröd i hela världen. Men de är ju bara att fetglömma!
Jag och Calle satt och kollade på "Hela Sverige bakar" igårkväll, så hade dom utmaning "bröd". OM vi vart sugna. Vi ville äta allt bröd i hela världen. Men de är ju bara att fetglömma!
Så idag kom Calle på den braiga idén att baka eget bröd, eftersom jag ändå älskar att baka och inte hara gjort de sen vi flyttade. Så jag bakade frukostfrallor á la LCHF, och de vart så gaaalet gott! Rekommenderar ALLA att prova! Så nu jäklar ska jag börja baka igen!
LCHF frukostfrallor
LCHF frukostfrallor
Detta behöver du:
12 stora ägg
50g smält smör
1,5 dl kokosmjöl
3 msk fiberhusk
1 msk bakpulver
1 tsk salt
1 dl dingelflingor
1 dl solroskärnor
½dl pumpakärnor
50g smält smör
1,5 dl kokosmjöl
3 msk fiberhusk
1 msk bakpulver
1 tsk salt
1 dl dingelflingor
1 dl solroskärnor
½dl pumpakärnor
Gör såhär:
Vispa äggen poröst med elvisp och häll i det smälta smöret. Blanda de torra ingredienserna, blanda sedan allting till en smet. Låt smeten/degen svälla minst 15 min.
Stjälp upp degen på bakbord, se till att fukta underlaget med vatten. Blöt händerna ordentligt med vatten och dela degen till 10 bitar som du formar till runda bullar.
Lägg frallorna på plåt med bakplåtspapper och strö över solroskärnor. Grädda i mitten av ugnen i 175 grader i 20-25 minuter.
TADAAAA, så har du färska och underbara frallor som du kan äta med gott samvete!
Puss och kram!
Brappbrapp
Hejsan svejsan!
Det är väldigt lugnt på jobbet just nu så passar på att sitta lite och skriva ett inlägg.
Nu börjar jag äntligen landa lite i vardagen igen efter en hektisk vecka med flytt, jobb, förkyld osv.
Orkar inte skriva allt som hänt senaste veckan, men kortfattat så har vi flyttat, handlat en massa grejer till lägenheten, sprungit som idioter upp och ner för trappan(bor på 3e våninge, piiuhh..), vart en massa med Ebba, jobbat, tränat(alldeles för lite dock..), och igårkväll så kom världens bästa Millan över på myskväll, topnotch!
Nu har vi allafall internet i lägenheten, så nu kan jag börja blogga som vanligt igen.
Hooj!
Mobilblogg
Helloj!
Är ju mitt upp i flytten just nu. Det tar sig och det har blivit sjuuukt fint nu. Lägger upp bilder under nästa vecka :)
Blir ju varken uppdatering här, träning eller bra kost när man både jobbar och flyttar hela dagarna. Men eftersom vi snart kommit helt iordning så tar jag upp träningen och bloggen som vanligt på måndag efter en veckas vila.
Såhär ser man ut efter pizza 4ggr på en vecka samt en massa godis, IKEAmat, tacos osv och ingen träning, shameshame! Men de e väl mest vätska, så borde gå rätt lätt att slimma till sig lite igen :) Däremot har man ju sprungit upp och ner för trappor hela dagarna med grejjer. Tur att man inte flyttar allt för ofta!
Mornings
Finns det nåt bättre än sovmorgon eller? Tror fan inte de! Fredag den 13e dessutom, kanske ska hålla mig inomhus idag haha. Nee, ska nog inte behövas, 13 är snarare mitt turnummer än otursnummer,(peppar peppar).
Vaknade av mig själv vid 10, låg och glodde tv en timme innan jag orkade släpa mig upp för att göra lite frukost.
Nu har jag precis kollat film och ätit. Ska ligga kvar åh smälta maten, sen blir det en låång löptur. Underbart!
Idag har jag inga direkta planer. Typ boka tvättid och styrketräna med Ebba ikväll, annars bara ta dagen som den kommer. Är ju ledig men ska ändå bocka av en timme jobb på solarium & gym inför helgen.
Dagens frukost
Morotsstavar, grapefrukt, havregrynsgröt(fiberberikade havregryn), hallon och melonkärnor
Önskar alla en fantasisk fredag :*
5minuters chokladkaka
Nyttig chokladkaka på 5minuter!
Detta behövs:
1 äggvita
1-2 msk kakao (beroende på hur stark man vill ha)
1msk lättmjölk
½msk stevia
Valfria ingredienser: Kokosolja(för "färskheten"), vaniljsocker(för sötheten).
Blanda i en liten skål. Kör i micron typ 1½minut. Vänd upp på en tallrik. Servera med valfritt tillbehör. Jag hade hallon och lättyoghurt.
Käka!
Effektiv
Skaplig dag...
Kom till jobbet kl 10, vanligtvis brukar jag kunna ta bilen och sticka iväg. Men idag var ingenting färdigt så jag blev kvar på kontoret till 11:30 innan jag kunde dra iväg. Fick då dessutom en extrautdelning vilket innebär alla trapphus i Heby, wöhööw CARDIO!
Ajja, de va väl ändå helt okej, fick ju bara jobbapå lite effektivare än vanligt för att bli klar i tid. MEN tro då inte fan att man får punktering mitt ute i skogen, när man redan ligger feting efter i tidsschemat, detta innebär då också att efter utdelning måste jag förbi mekonomen och lämna in de trasiga däcket.
Hur som helst, stämplade ut typ 15:45, cyklade mitt snabbaaaaste hem, bytte om och sen raka rör till gymmet för jobb 16-19. Tur man inte har nåt stressigt liv :) ska dessutom köra cardio direkt efter jobbet, lär ju knappast vara nå trött efter denna dag!
Gårdagen däremot var fan så mycket bekvämare. Sov länge, lunchade med Calle, jobbade 16-19, styrkepass(rygg, rumpa, mage), solade, handlade och sen helkväll med min älskade Sandra. Braig och lagom dag :)
Vi bakade även mina favvo chokladbollar, denna gång mixade jag hasselnötter och rullade dom i.
Du behöver:
100g smör (smör är muucho bättre än margarin)
0,3dl stevia strö
1tsk vaniljpulver eller 2tsk vanillinsocker - jag använder vaniljpulver för att komma undan sockret.
4-5dl fiberberikade havregryn
3msk kakao
2-3 msk kallt kaffe (vatten funkar)
Mixa/blanda och rulla i kokosflingor eller mixade hasselnötter.
Världens godaste middag, varm lax med sallad. Ser först såhär glamouröst ut
sen mosar jag sönder allting, saltar och smackar på en massa keso. Helt gudooomligt!
Ska försöka låta bli att kaosa med maten och ha två träninsgfria dagar i rad Vätskefylld och jävlig efter helgen bravader, check!
Kokos in my heart
Okej, nu har jag exprimenterat igen!
Här kommer ett superenkelt och snabbt recept på kokosbollar/kokostoppar u name it. Jag rullade mina till bollar, men tror nästan att dom blir godare om man bara tar en sked och slänger klickar haffsflaffs, haha. Är det bara jag som tycker att saker och ting smakar olika beroende på form och utséende, även om man har exakt samma ingredienser? Det bara är så!
Här kommer ett superenkelt och snabbt recept på kokosbollar/kokostoppar u name it. Jag rullade mina till bollar, men tror nästan att dom blir godare om man bara tar en sked och slänger klickar haffsflaffs, haha. Är det bara jag som tycker att saker och ting smakar olika beroende på form och utséende, även om man har exakt samma ingredienser? Det bara är så!
Okej, här har ni receptet
Ingredienser:
2½dl riven kokos
Ingredienser:
2½dl riven kokos
½dl kokosmjöl
4st äggvitor
50g smält smör
Blanda alla ingredienser och göra klickar/bollar på en bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 175grader i 7-10minuter,
Tips!
För sötare smak: Tillsätt honung, sötningsmedel eller vanillinsocker.
För färre kalorier: Ta bort smöret, det funkar utan, blir bara inte lika "färska".
Smakrikare: Pudra med kanel
Mandeltouch: Byt ut kokosmjölet mot mandelmjöl
Body in progress
Började träna och tänka på vad jag stoppar i mig i början av juli, efter en riktig festmånad i Spanien. Bilden till vänster är från juni och bilder till höger är tagen i slutet av augusti.
Det går framåt, och jag är mer taggad än någonsin att fortsätta min resa. Men jag lovar er, jag har träningsfria dagar och dagar som jag äter lite hur jag vill, annars skulle jag aldrig orka haha!
Skriver mer imorgon, måste sova nu, råkade tacka ja till jobb på min lediga måndag </3!
